Aguaymanto Deshidratado
Descripción del producto
Physalis peruviana es originaria de Cajamarca, cultivada exclusivamente por pequeños agricultores; nuestro Aguaymanto Deshidratado es una explosión de sabor, con un sabor agridulce que destaca en cualquier mezcla de frutas, cereales o diversas recetas.
Origen
Bambamarca, y Cajabamba provincias en Cajamarca.
¿Por qué debemos consumir aguaymanto deshidratado?
El aguaymantos deshidratado, también conocidos como Goldenberry o por su nombre científico Physalis peruviana, son un snack altamente nutritivo que ofrece numerosos beneficios para la salud. Estas son las cinco razones principales por las que debería considerar consumir aguaymantos deshidratado:
1. Rico en vitaminas y minerales: El aguaymanto es una excelente fuente de vitaminas y minerales, como vitamina C, hierro, potasio y calcio, que son importantes para la salud en general y un sistema inmunológico fuerte.
2. Propiedades antioxidantes: El aguaymanto contiene altos niveles de antioxidantes, como las antocianinas, que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño celular y reducen el riesgo de enfermedades crónicas.
3. Índice glucémico bajo: El aguaymanto tiene un índice glucémico bajo, lo que significa que no causan picos en los niveles de azúcar en la sangre, lo que las convierte en una buena opción para las personas con diabetes o para aquellos que buscan mantener niveles de energía estables durante todo el día.
4. Alto en fibra dietética: El aguaymanto es una buena fuente de fibra dietética, que ayuda a promover la salud digestiva y a prevenir el estreñimiento y otros problemas digestivos. .
5. Buena fuente de proteína de origen vegetal: El aguaymanto es una buena fuente de proteínas de origen vegetal que proporcionan todos los aminoácidos esenciales, lo que las convierte en un excelente refrigerio para vegetarianos y veganos. Además, son naturalmente bajos en grasas, calorías y sodio, lo que los convierte en un refrigerio ideal para aquellos que buscan mantener un peso saludable.
6. Sin azúcar añadido: A diferencia de muchos otras frutas secas, nuestro aguaymantos deshidratado no contiene azúcar agregada, lo que las convierte en una opción más saludable para las personas que buscan limitar su consumo de azúcar. Tampoco se añaden aditivos: el único ingrediente que se utiliza es la propia fruta, así como todos los productos que fabricamos.
El aguaymanto deshidratado es un snack nutritivo y delicioso que ofrece numerosos beneficios para la salud.
Descripción del proceso - Aguaymanto deshidratados
Recepción, análisis y almacenamiento de materias primas.
Selección.
Lavado.
Pelado.
Deshidratación.
Enfriado.
Embalaje.
Detección de metales.
Encajado.
Recepción, análisis y almacenamiento de materias primas.
Selección.
Lavado.
Pelado.
Deshidratación.
Enfriado.
Embalaje.
Detección de metales.
Encajado.
Recepción, análisis y almacenamiento de materias primas.
Selección.
Lavado.
Pelado.
Deshidratación.
Enfriado.
Embalaje.
Detección de metales.
Encajado.
Recepción, análisis y almacenamiento de materias primas.
Selección.
Lavado.
Pelado.
Deshidratación.
Enfriado.
Embalaje.
Detección de metales.
Encajado.
